개그우먼 박나래의 성공적인 다이어트 비법 식단과 노하우 공개

개그우먼 박나래 6kg 감량 후 유지 중인 식단 공개

 

안녕하세요! 매일매일 건강한 그녀, 스윗후입니다.

지난 5월 31일 방송된 MBC 예능 프로그램 ‘나 혼자 산다’에서는 보디 프로필 촬영 후 유지어터의 일상을 보내는 박나래의 모습이 공개되었습니다. 박나래는 "다이어트 이후 허리가 32인치에서 지금 25~26인치로 줄었다"고 밝혔습니다. 이날 박나래는 다이어트 식단으로 호밀빵 샌드위치, 참외 샐러드, 새우 오트밀 죽 등을 만들어 먹었습니다.

 

앞서 박나래는 53.7kg에서 6kg을 감량했다고 밝혔습니다. 이제 박나래가 만들어 먹은 다이어트 식단 재료의 효능을 자세히 알아보겠습니다.

호밀빵

호밀빵은 다른 빵에 비해 당지수가 낮습니다. 예를 들어, 정제된 밀로 만든 바게트의 당지수는 95 정도이지만, 호밀빵의 당지수는 50으로 바게트의 절반 수준입니다. 당지수는 섭취한 특정 음식이 소화되는 과정에서 얼마나 빠르게 포도당으로 전환되어 혈당 농도를 높이는지를 표시하는 수치입니다. 호밀빵은 식이섬유가 풍부하여 적은 양으로도 포만감을 주고, 열량이 낮아 체중 관리에도 효과적입니다. 또한 호밀에는 폴리페놀, 페놀산, 피틴산 등의 성분이 다량 함유되어 있어 몸속 콜레스테롤 수치를 조절하고 혈관 속 노폐물 산화를 막아 혈관 건강에도 좋습니다.

참외

참외는 수분 함량이 90% 가까이 되어 몸의 수분 공급에 효과적입니다. 이뇨작용이 활발하여 몸이 자주 붓는 사람에게도 도움이 됩니다. 또한 참외는 칼륨과 비타민C 함량이 높아 건강에 좋습니다. 특히 참외 가운데 씨가 하얗게 뭉쳐있는 부분인 ‘태좌’를 섭취하면 비타민C를 더 많이 보충할 수 있습니다. 비타민C는 대표적인 항산화 성분으로 면역 기능을 높이고 신진대사를 활성화합니다. 참외 태좌에는 과육보다 엽산 함량도 풍부합니다. 엽산은 치매와 암 예방 등의 효능이 있어 참외를 먹을 때 태좌를 제거하지 않고 먹는 것이 좋습니다.

오트밀

오트밀은 뉴욕 타임즈가 선정한 ‘10대 건강식품’에 이름을 올릴 정도로 영양소가 풍부합니다. 오트밀에는 단백질, 필수 아미노산, 미량영양소 등이 들어있으며, 식이섬유 함량도 높아 조금만 먹어도 오랜 시간 포만감이 유지됩니다. 특히 오트밀의 식이섬유 중 4~5%를 차지하는 베타글루칸은 숙변을 없애고 장내 노폐물을 배출하는 효능이 있어 다이어트에 좋습니다. 다만, 오트밀을 과도하게 섭취하면 섬유질이 분해되면서 복부를 팽창시키고 설사, 불편감 등의 소화 장애를 유발할 수 있습니다. 따라서 평소 배에 가스가 쉽게 차거나, 과민성 대장 증후군 환자라면 주의해야 합니다.

 오버나이트 오트밀(Overnight Oats)이란? 

오버나이트 오트밀은 오트밀을 물, 우유, 아몬드 밀크, 요거트 등과 같은 액체와 섞어 밤새 냉장고에 보관해 아침에 먹는 식사입니다. 준비 방법이 간단하고 영양가가 높아 건강한 아침 식사로 적합합니다.

오나오 기본 레시피

기본 재료

• 오트밀: 주로 롤드 오트를 사용
• 액체: 물, 우유, 아몬드 밀크, 코코넛 밀크, 요거트 등
• 단맛 재료: 꿀, 메이플 시럽, 아가베 시럽 등

추가 재료 (선택사항)

• 과일: 바나나, 딸기, 블루베리 등
• 견과류: 아몬드, 호두, 피칸 등
• 씨앗: 치아 씨드, 플랙스 씨드 등
• 향신료: 계피, 바닐라 추출물 등

만드는 방법

1. 오트밀을 용기에 넣습니다.
2. 오트밀 양의 2배 정도의 액체를 넣습니다.
3. 단맛을 위한 재료와 원하는 추가 재료를 넣습니다.
4. 잘 섞은 후 뚜껑을 덮고 냉장고에 보관합니다.
5. 최소 4시간에서 8시간 동안 냉장 보관하면 완성됩니다.

오버나이트 오트밀의 효능

높은 영양가

오트밀은 식이섬유, 단백질, 비타민, 미네랄(철, 마그네슘 등)이 풍부해 하루를 영양가 높은 식사로 시작할 수 있습니다.

 

식이섬유 풍부

오트밀의 식이섬유는 소화를 돕고 장 건강을 개선하며, 변비 예방에도 효과적입니다. 또한 포만감을 오래 유지시켜 다이어트에 유리합니다.

 

혈당 조절

오트밀은 낮은 혈당지수(GI)를 가지고 있어 혈당을 천천히 상승시켜 혈당 조절에 도움이 됩니다. 이는 당뇨 환자에게 특히 유익합니다.

 

심장 건강

오트밀에 포함된 베타글루칸은 콜레스테롤 수치를 낮추어 심혈관 질환의 위험을 줄입니다.

 

항산화 성분

오트밀에는 항산화 성분이 있어 체내 염증을 줄이고 세포 손상을 방지합니다.

 

체중 관리

오버나이트 오트밀은 포만감을 오래 유지시켜 과식을 방지하고 체중 관리를 돕습니다. 낮은 칼로리와 높은 영양 성분 덕분에 다이어트 식단에 적합합니다.

 오버나이트 오트밀 만드는 팁 

오트밀과 아몬드 밀크

• 오트밀과 아몬드 밀크를 섞어 전날 밤에 준비합니다.
• 냉장고에 넣어 숙성시킨 뒤 아침에 꺼내 먹습니다.

오트밀 요거트

• 오트밀에 요거트를 추가합니다.
• 딸기와 같은 과일을 함께 넣어 맛을 더합니다.

오트밀 밀크

• 오트밀 3티스푼을 준비합니다.
• 꿀을 넣습니다.
• 물 500ml를 넣고 잘 섞어 걸쭉해질 때까지 혼합합니다.
• 아침 식사 대용으로 먹고, 냉장고에 보관하며 필요할 때마다 꺼내 마십니다.

오버나이트 오트밀은 간편하면서도 영양가가 높아 바쁜 아침 시간에 좋은 선택입니다. 다양한 재료와 조합을 시도해 보면서 자신만의 맛있는 오트밀 레시피를 만들어 보세요. 박나래의 다이어트 식단은 다양한 영양소를 균형 있게 섭취할 수 있도록 구성되어 있습니다. 호밀빵, 참외, 오트밀 등 건강한 재료들을 활용한 식단은 체중 관리뿐만 아니라 전체적인 건강 증진에도 도움이 된다고 하니 성큼 다가온 여름 다이어트에 성공해 보세요!